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Palomitas de Maíz: 7 Propiedades y Beneficios (Actualizado 2019)

Si deseas conocer con detalle las propiedades del maiz palomero, te presentamos sus beneficios refutados por la Sociedad Americana de Química en el estudio: “Palomitas de maíz: El snack con niveles aún más altos de antioxidantes que frutas y verduras”.

¡No te creerás la número siete!

1. – ¿Calorías?

Una taza de palomitas de maíz tiene 30 calorías. 5 veces menos que las patatas fritas. Son muy ricas en fibra, lo que le hace destacar por ser un grano natural con muchos beneficios. 

palomitas de maíz

De acuerdo con el portal FatSecret México.

  • Una taza de palomitas preparadas con aire caliente aportan 30,7 calorías.
  • Con mantequilla: 48,6 calorías.
  • Con aceite: 55,8 calorías.
  • Con sabor a queso: 526 calorías.
  • De microondas con mantequilla 54,1 calorías.

2.- Mejora la Digestión

Al ser un grano entero natural, su composición es mayormente fibra. Además de abundantes minerales, vitaminas B y vitaminas E.

Por tanto, es ideal para:

Ayudar al tracto digestivo, evitando estreñimiento y fomentando un sistema digestivo saludable.

3.- Reduce el Colesterol bajos y los Triglicéridos

Más beneficios de las palomitas corresponden a su composición. Su tipo de fibra, de forma natural, elimina el exceso de colesterol de vasos sanguíneos y arterias.

bol cuenco palomitas de maiz

Por tanto, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares como: arteriosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Reduciendo así la presión de nuestro sistema cardiaco. Tu corazón trabajará menos y lo agradecerás.

4.- Baja el Azúcar en la Sangre

Cuando aumentamos el nivel de fibra de nuestro cuerpo, la emisión y gestión del azucar en sangre se regulan de forma más optima. Por ello, el nivel de insulina es mas adecuado.

beneficios de las palomitas de maiz

Si eres diabético, comer palomitas entre comidas es una gran idea.

5.- Previene el Cáncer

Una de las propiedades de las palomitas de maiz que destaca es su cantidad rebosante de antioxidantes. En concreto,  compuestos polifenólicos, uno de los más potentes.

El bajo contenido en agua de su composición, les permite almacenar mas antioxidantes que las frutas.

Los antioxidantes limpian y eliminan los subproductos del metabolismo celular, los cuales guardan gran relación con el cancer.

6.- Es Anti-Envejecimiento

Estos subproductos, o radicales libres, también están vinculados a señales de envejecimiento:

Arrugas, manchas de edad, ceguera, debilidad muscular, alzheimer… calvicie y mucho más.

En el estudio, Joe Vinson ha demostrado que el maíz palomero esta formado mayormente de polifenoles encargados de prevenir estos sintomas.

7.- Pérdida de peso

En primer lugar, es un buen alimento entre horas. Quita el hambre sin consumir muchas calorías, es decir, sin engordar.

Esto es debido, otra vez por la abundante fibra. que te hace sentir lleno inhibiendo la segregación de la hormona del hambre.

¿Eres deportista? ¡Una Propiedad Para tí!

Según el Consejo Americano del Maíz Palomero:

Las palomitas son una gran fuente de carbohidratos complejos. Estos son característicos por aumentar en gran medida nuestra energía.

¡Comenta, comparte y prepara un bol de palomitas ahora mismo!

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▷ Palomitas de Maíz: 7 Propiedades y Beneficios (2019) ⏳
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